题目
更新时间:2024-05-07 01:55:35
求解答,词语江米面炸糕是什么意思?再说说江米面炸糕有什么含义?
答案

江米面炸糕的词语属性

拼音jiāng mǐ miàn zhá gāo
拼音字母jiang mi mian zha gao
拼音首字母jmmzg

江米面炸糕的百科含义

老北京的地方糕类小吃里,有一款传统的吃食叫“炸糕”。一种是烫面炸糕,另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的,是在开水锅把面烫熟,面和水的比例要合适,烫好后趁着温乎劲儿,手抹油揪块面,边包馅料边开炸,趁热吃挺好,可一凉了却冰凉梆硬,再回锅也不是那玩意儿了,没法吃!