题目
更新时间：2024-04-28 12:19:42
求解答，词语酿酒师是什么意思？再说说酿酒师有什么含义？答案
酿酒师的词语属性
拼音niàng jiǔ shī
拼音字母niang jiu shi
拼音首字母njs
酿酒师的百科含义
酿酒师指酒类酿造过程中，从事指导生产工艺设计、参数控制等工作的人员。工作内容为：（1）选用酿酒原料和辅料；（2）选择和使用酿酒设备；（3）制备和选择糖化发酵剂；（4）设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；（5）监控各工艺参数；（6）开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。