题目
更新时间：2024-05-06 19:57:52
求解答，词语啤酒鸭腿是什么意思？再说说啤酒鸭腿有什么含义？答案
啤酒鸭腿的词语属性
拼音pí jiǔ yā tuǐ
拼音字母pi jiu ya tui
拼音首字母pjyt
啤酒鸭腿的百科含义
用料材料 用量鸭腿2个啤酒1听八角2枚桂皮1小片干辣椒8根花椒10粒香叶2片姜1小块大葱1节大蒜3瓣生抽30ml老抽5ml白糖5g盐少许做法1. 鸭腿洗干净后入锅中焯水后捞出，大葱切成4厘米长的段，姜切片，大蒜剥去外皮备用 2. 热锅倒入少许油，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶爆香，下鸭腿用中火将双面煎黄，放入白糖、料酒、生抽、老抽，翻炒至鸭腿上色，倒入一听啤酒，盖上锅盖中火焖煮20分钟 3. 待汤汁快收干，加少许盐调味即可 1