题目
更新时间:2024-05-04 05:35:56
求解答,词语普洱茶酥饼是什么意思?再说说普洱茶酥饼有什么含义?
答案

普洱茶酥饼的词语属性

拼音pǔ ěr chá sū bǐng
拼音字母pu er cha su bing
拼音首字母pecsb

普洱茶酥饼的百科含义

用料材料  用量无盐黄油60g糖粉30g蛋黄11g低筋面粉110g普洱3g做法1. 将普洱研磨至碎末备用;2. 将回温到合适温度的黄油放在料理盆中,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀至微微发白;3. 分两次加入打散的蛋黄。搅拌均匀后再进行第二次加入;4. 加入过筛的低筋面粉和研磨好的茶叶,用刮刀搅拌均匀;5. 将面团放在一张保鲜膜上,搓成约15厘米长的棒状,然后用保鲜膜把面团包好,放入冰箱冷冻一个小时左右;6. 可以将烤箱预热至170°。取出冷冻成形的面团,放置一会,然后在冷冻状态下将面团在砂糖上滚动一下,使表面沾上糖粒;7. 用刀切成约1.2厘米厚的圆块,间隔摆放在烤盘内的垫纸上,放入烤箱中烘烤...