玛多藏羊的词语属性

玛多藏羊的百科含义

玛多藏羊，青海省果洛藏族自治州玛多县特产，全国农产品地理标志。玛多藏羊养殖基地气候寒冷，干燥，光能丰富，常现雪灾，光照充足，太阳辐射量大。玛多藏羊全身被毛纯白，毛辫长，体格大，身躯长，胸深广，前胸发达开阔，背腰平直，整个体形似长方形，玛多藏羊肉色鲜红，有光泽，肌纤维致密，富有韧性。煮沸后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，无膻味、具羊肉固有的香味。味道鲜美纯正、口感好，肥瘦相间、香味浓郁、风味独特等特点，在羊肉中独具特色。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“清徐沙金红杏”实施国家农产品地理标志登记保护。