西芹炒火腿的词语属性

西芹炒火腿的百科含义

材料红萝卜300克、西芹200克、三文治火腿200克配料洋葱碎20克、蒜头15克、米酒少许，盐、糖、麻油、XO酱适量做法1、红萝卜去皮洗净，切条备用； 2、西芹洗净切段备用； 3、火腿切成条状备用； 4、开锅下油，爆香蒜头和洋葱，下红萝卜和西芹大火翻炒，攒少许米酒，然后下三文治火腿和XO酱继续翻炒，攒少许水，以适量盐、糖调味后淋上少许麻油，拌匀便成。