题目
更新时间：2024-05-03 09:40:40
求解答，词语火爆排骨是什么意思？再说说火爆排骨有什么含义？答案
火爆排骨的词语属性
拼音huǒ bào pái gǔ
拼音字母huo bao pai gu
拼音首字母hbpg
火爆排骨的百科含义
用料材料 用量肋排半斤杭椒适量干辣椒适量姜适量香菜适量做法1. 排骨洗净，剁小块，越小越好，我就剁大了，放生抽老抽黄酒，盐少许，腌制十分钟，姜切丝，辣椒切段待用2. 热锅冷油，放排骨炒制变色，放姜丝，生抽，盐，糖，黄酒，翻均匀3. 稍微炒一会儿，放水，大概淹没排骨的半身，中火盖锅盖4. 汁水收得差不多的时候盛出来，锅留底油5. 大火，放干辣椒，杭椒段，爆香，放排骨，一点点生抽，料酒，这时候锅会起火，不要紧，端起锅烧一阵就会灭了，最后洒一点点鸡精，香菜碎，就可以了1