题目
更新时间：2024-05-10 23:56:58
求解答，词语发酵过程是什么意思？再说说发酵过程有什么含义？答案
发酵过程的词语属性
拼音fā jiào guò chéng
拼音字母fa jiao guo cheng
拼音首字母fjgc
发酵过程的百科含义
发酵过程是指在活细胞催化剂(主要是微生物细胞)作用下，所进行的系列串联生物反应过程，以生产生物化工产品。包括菌体生长和产物形成两个阶段，历时较长，鉴于微生物易变异及易受杂菌污染等原因，因此一般都采用分批操作的方式。