悦食中国的词语属性

悦食中国的百科含义

悦食中国（Yueshi China）是由殳俏女士发起的以食物为根基、多方向展开的生活顾问项目。旗下包括：大型食物主题纪录片《悦食中国》；《悦食Epicure》杂志、《阅食知味》书系。通过悦食中国项目，连同众多线上和线下的市场宣传活动，重建人与食物的关系，引导大众关注并保护中国濒临绝迹的手工食物和传统食材，同时推广“悦食中国”项目通过公平、公正原则认可的高品质食材及加工食品。“悦食中国”项目支持勤劳、合法的农户、作坊、食物职人和食品企业；培养有品位、有见地、有责任感的消费者；推崇令人感受到喜悦、洁净、公道的食物，倡导一种愉悦、健康、环保的、可持续的生活方式。