题目
更新时间:2024-04-29 12:33:00
求解答,词语小泡芙是什么意思?再说说小泡芙有什么含义?
答案

小泡芙的词语属性

拼音xiǎo pào fú
拼音字母xiao pao fu
拼音首字母xpf

小泡芙的百科含义

用料材料  用量低粉90克鸡蛋150克黄油68克水150克盐1克牛奶250克蛋黄20克黄油15克黑巧克力35克糖32克全蛋28克玉米淀粉20克做法1. 水加黄油加盐,放入锅中,用中火煮至完全沸腾2. 关火,马上倒入过筛的低筋面粉搅拌到均匀,成一个光滑的面团3. 重新开火,以小火搅拌大概1分钟,蒸发掉面团里的一些水份4. 面团放入搅拌盆中,让其降温至60度左右。(热却不烫)5. 此时可以开始预热烤箱210度6. 分多次倒入常温的蛋液,每完全混匀一次,再加入下一次7. 完全混合好的面糊细腻有光泽8. 用1cm圆形裱花嘴挤入烤盘中,并用沾了水的叉子压平面糊平面的尖突起部分,把泡芙面糊表面抹平9. 烤...