题目
更新时间：2024-05-06 17:41:17
求解答，词语合川肉片是什么意思？再说说合川肉片有什么含义？答案
合川肉片的词语属性
拼音hé chuān ròu piàn
拼音字母he chuan rou pian
拼音首字母hcrp
合川肉片的百科含义
合川肉片是重庆合川区的传统名菜，属于川菜系。以辣椒为制作主料，烹饪技巧是荤菜素做，颜色金黄、口味咸鲜、外酥里嫩、回味甘甜，其主要味型是椒盐味，很有四川风味，渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴，并在全国广泛流传，颇有影响。