题目
更新时间:2024-05-05 14:36:58
求解答,词语蜜饯果脯是什么意思?再说说蜜饯果脯有什么含义?
答案

蜜饯果脯的词语属性

拼音mì jiàn guǒ fǔ
拼音字母mi jian guo fu
拼音首字母mjgf

蜜饯果脯的百科含义

北京果脯蜜饯是传统风味食品之一,它誉满京师,驰名全国,远销国外。在我国的古籍中,关于用蜂蜜腌制果实的记载很多。这些记载皆是把鲜果放在蜂蜜中熬煮浓缩,去除大量水分,借以长期保存,故称为“蜜煎”,以后逐步演变成“蜜饯”。后来有用砂糖代替蜂蜜的。