题目
更新时间:2024-04-12 13:06:23
求解答,词语可可碱是什么意思?再说说可可碱有什么含义?
答案

可可碱的词语属性

拼音kě kě jiǎn
拼音字母ke ke jian
拼音首字母kkj

可可碱的百科含义

可可碱(theobromine)白色针状结晶或结晶性粉末,味苦。巧克力的主要苦味成分。分子式为C7H8N4O2,分子量为180.16400熔点357℃,在290~295℃时升华。水中的溶解度约0.05%,在热水中约0.66%,在95%的乙醇中约0.045%,溶于碱溶液和浓酸中。甲基化后即为咖啡因。有兴奋和利尿作用。