题目
更新时间:2024-05-09 16:58:40
求解答,词语烩鸭丁油皮是什么意思?再说说烩鸭丁油皮有什么含义?
答案

烩鸭丁油皮的词语属性

拼音huì yā dīng yóu pí
拼音字母hui ya ding you pi
拼音首字母hydyp

烩鸭丁油皮的百科含义

(1) 先用温水把油皮泡软,切成象眼片。(2) 将鸭子洗净,放入锅内,煮到9成烂,捞出后剔骨,切成骰子丁。(3) 炒勺上旺火,放入鸡汤、毛姜水、味精、盐,同时把油皮片和鸭丁也放入汤内,汤烧开后把浮沫撇去,用湿淀粉勾芡,淋上鸡油便成。