题目
更新时间:2024-04-19 05:10:55
求解答,词语锅溻三夹火腿是什么意思?再说说锅溻三夹火腿有什么含义?
答案

锅溻三夹火腿的词语属性

拼音guō tā sān jiā huǒ tuǐ
拼音字母guo ta san jia huo tui
拼音首字母gtsjht

锅溻三夹火腿的百科含义

【菜名】 锅溻三夹火腿  【所属菜系】 全部  【特点】  【原料】 瘦熟火腿100克,猪肥膘肉70克,白煮瘦猪肉250克,鸡胸脯肉100克,鸡蛋2个,咸面包(方的)400克,生菜叶150克.熟大油100克,猪骨汤100克,面粉30克,白糖20克,甜面酱20克,料酒20克,姜末少许,盐,味精各适量.  【制作过程】  1. 把猪肥膘肉与鸡胸脯肉剁成末,放在碗里,加盐,料酒(10克),姜末,味精(少许)一并搅拌成馅.把火腿切片.鸡蛋打在碗里搅拌均匀.  2. 把煮熟的瘦猪肉切成9厘米长,4.5厘米宽的片,放在砧板上,竖起来挨着摆6片成长方形.把拌好的馅平铺上面,错开肉缝再摆上火腿片.把另一部分白...