题目
更新时间：2024-05-09 08:41:40
求解答，词语蒸甜菜丸子是什么意思？再说说蒸甜菜丸子有什么含义？答案
蒸甜菜丸子的词语属性
拼音zhēng tián cài wán zǐ
拼音字母zheng tian cai wan zi
拼音首字母ztcwz
蒸甜菜丸子的百科含义
原料: 甜菜叶500克，大米300克，猪肉(肥3唐7)500克，鸡蛋3个，淀粉40克，胡椒粉10克，料酒2克，精盐15克，葱末、姜末、味精各适量。 制作方法: "1.将甜菜叶洗净剁碎、猪瘦肉洗净后，剁成茸，肥肉切黄豆粒大小的叮 2.猪肉放盐、胡椒、料酒、姜末、味精、鸡蛋搅拌均匀，再放入少许清水搅匀（分几块加入加入甜菜末，葱末、肥肉丁搅匀、捏成20克重的丸子40个。) 3.将丸子放入大米里，一个一个似滚雪球样使丸子全粘上大米,再轻轻地在手里 搓整,随即放入蒸笼内,在沸水锅上蒸15分钟出笼即成. 特点: 清香滑嫩 所属菜系：其他