题目
更新时间:2024-04-15 00:54:22
求解答,词语曲霉毒素是什么意思?再说说曲霉毒素有什么含义?
答案

曲霉毒素的词语属性

拼音qǔ méi dú sù
拼音字母qu mei du su
拼音首字母qmds

曲霉毒素的百科含义

曲霉毒素,aspertoxin,熔点325~327℃。旋光度-140 (c=0.015,二甲基甲酰胺),由黄曲霉(Aspergillus flavus)代谢产生的一种化合物。是曲霉产生的代谢产物或二级代谢产物,通常存在于霉变的谷物中,一旦通过食物链进入人体后,将可能造成致畸,致突变和致癌等严重危害,因此在全球食品安全中备受关注。