题目
更新时间:2024-03-28 17:16:04
求解答,词语天下第一羹是什么意思?再说说天下第一羹有什么含义?
答案

天下第一羹的词语属性

拼音tiān xià dì yī gēng
拼音字母tian xia di yi geng
拼音首字母txdyg

天下第一羹的百科含义

天下第一羹又名雉羹,是江苏徐州传统的特色名点,为中国烹饪鼻祖篯铿首创,属于徐海菜(苏菜)。相传乾隆皇帝南巡路过徐州,品尝雉羹,感觉味道鲜美无比,因而赐名“天下第一羹”。1998年《中国食品报》发表了马市街“天下第一羹”文章;2002年《中国烹饪》第二期刊登了《徐州马市街食它汤——“天下第一羹”》的文章;2006年经过层层推选,徐州马市街啥汤又被评为“徐州城市饮食名片”,迎来数以万计的海内外游客的光临。炖酥之野鸡,配以薏仁及香菇、冬笋、火腿等制成,汤汁醇浓,色白如乳,汤菜融和,六丝各色各味,鲜香中微透酸辣,腻滑中有脆嫩,色、香、味俱佳,并有健脾开胃、调理补虚、养身调理、贫血调理、益智补脑等功效,...